読みもの一覧
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発酵肥料のススメ
デイリーファームでは約16万羽の鶏が育てられているので、毎日約16トンの鶏ふんが出てきます。...
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誰かのために、何かの役に。
「ＳＤＧｓ」という言葉がそこここで聞かれるようになり、昨年2021年には気候変動を議題にした...
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ポイントカード活用術
ココテラスのポイントカード、実はとってもお得な特典がたくさんついています。 今回はポイントカ...
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たまごの鮮度の見分け方
新鮮なたまごの見分け方を、1.卵黄、2.濃厚卵白（粘度の高い卵白部分）、3.水様卵白（水っぽ...
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たまごのなかを見てみよう
冷蔵庫に「これさえあれば何とかなる」というたまご。朝食にもお弁当にも欠かせない食材ですね。日...
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ある日の農場
デイリーファームの農場では日々安全なたまごを出荷するために、にわとりの健康管理から設備や機械...
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デイリーファーム たまごの循環
よいヒナによい環境とエサを。するとよいニワトリが育ち、よいたまごが生まれ、よい肥料が生まれる...
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鶏はなにを食べてるの?
デイリーファームでは飼料(餌)の主原料である「トウモロコシ・大豆」はNON-GMO (非遺伝...
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たまご割りの スピードランキング
皆さんは1日に何個卵を割りますか 。ココテラスでは1日1000個以上の卵を手作業で割っていま...
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卵のこだわり・ にわとりの紹介
白い卵や赤い卵、その色の違いは鶏の種類の違いによるものと知っていましたか ? 一般的に白い卵...
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三代目! たまご農家 市田旭宏のたまご奮闘記 vol. 3
ついにやってきた、グランドオープン。ドキドキしながら、お店のカーテンを開けると、驚愕の光景が...
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レシピヲの試食モニター会【お客様の声】
2022年８月16日、レシピヲ秋メニューのモニター会を開催いたしました。今回は、応募総数２５...
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