たまごのなかを見てみよう

冷蔵庫に「これさえあれば何とかなる」というたまご。朝食にもお弁当にも欠かせない食材ですね。
日頃何気なく殻を割って調理なさっていると思いますが、殻の内側はどのようになっているか皆さんご存知ですか？
親鶏から生まれる生命のもととなるたまご。その構造を少し覗いてみることにしましょう。