Grading&Packingの略で、たまごの格付け(選別)包装施設の事をいいます。農場で生まれたばかりのたまごは汚れていたり、重さもバラバラです。これらのたまごを洗浄、殺菌、重量選別、包装を行う施設です。
GPセンターとは?お仕事紹介
- こだわりたまごのこと(15)
- たまご農場からお届け(16)
Grading&Packingの略で、たまごの格付け(選別)包装施設の事をいいます。農場で生まれたばかりのたまごは汚れていたり、重さもバラバラです。これらのたまごを洗浄、殺菌、重量選別、包装を行う施設です。