✨11月16日(水)冬のモニター会を実施しました✨

今回は、応募総数170組以上のご応募の中から、
厳選なる抽選の結果、20組の方にご参加いただきました?

たくさんのご応募をありがとうございました?‍♀️❣️
　
モニター会は午前の部と午後の部で、２部制で開催致しました✨
メインのご試食をはじめ、卵クイズやこだわりの卵について、
各スタッフからお話をさせて頂きました?‍?

＜第一部＞

✔︎トリュフオムライス

✔︎紅玉りんごと紅茶のブリュレパフェ

＜第二部＞

✔︎トリュフオムライス

✔︎できたてクラシックプリン

メニュー開発担当者をはじめ、各スタッフがお客様と直接お話をさせて頂き、
大変貴重なご意見を頂きました。

モニター会は開催して終わり、ではございません。
レシピヲでは、モニター会で頂いたご意見を参考にして、
お料理に反映してまいります！

レシピヲでは年に４回の季節限定メニューをご提供しておりますが、
モニター会の日を迎えるまでに
考案、試作、役員試食、改善、再度役員試食を行なっております。
「モニター会だけ厳しい審査」ではなく、
毎回、新しいメニューを開発した際には、必ず厳しい審査を行い、審査を合格したメニューしかお店ではお出ししておりません。

【卵のおいしさを伝えたい】
この信念から、一切の妥協は許しません?‍♀️

　
冬メニューは１２月９日（金）に開始しますので、
どうぞご期待ください！！！！?‍??‍?

トリュフオムライスをお召し上がりいただきました

モニター会の様子