■ブランド放し飼い卵「放し飼い米たまご」のご紹介
放し飼いでのびのびと過ごし、地域のお米が配合された独自の飼料と、ミネラル豊富な天然水で、心も体もお健やかに育った鶏の卵です。
黄身が甘く深い味わい。
コクが強いけれど卵臭さは感じない自慢の卵は、ぜひ一度卵かけご飯でお召し上がりください。
<数量違いもございます>
【定期便】放し飼い米たまご15個+5個保証(計20個)
【定期便】放し飼い米たまご55個+5個保証(計60個)
■放し飼い飼育とは
はばたき農場では、日中、鶏は自由に鶏舎の中と外を行き来することができ、自然に近い環境で本来の生命力を引き出すことで、暑さや寒さなどに耐えたくましく育ちます。
放し飼い飼育により、鶏たちは環境への負荷も少ない持続可能な農業を実現します。
■鶏の住環境について
鶏がリラックスできる止まり木や砂浴びのための敷料、個別の産卵用巣箱を完備しています。
また、敷料には直売所「ココテラスの丘」で出たコーヒーカスをアップサイクルして利用し、環境にも配慮しています。
■鶏の飼料について
飼料の主原料であるトウモロコシや大豆は、NON-GMO(非遺伝子組換え)のものを使用し、鶏の腸内環境を整える「生菌」や「メカブ」などを配合した純植物性飼料で飼育しています。また、地産地消を推進し、地域の田んぼで育てられた飼料用のお米を10%以上配合しています。
■地域の関わりとSDGsへの取り組み
自然豊かな環境で育った鶏はミネラル豊富な天然水を飲み、地元のお米を含む飼料を食べています。地域循環型農業を実現し、鶏糞を肥料として利用することで、持続可能な農業を推進しています。
■はばたき農場について
ここはにわとりがはばたく、放し飼い農場です。
にわとりがにわとりらしく命を全うできるように、自由に卵を伸ばして過ごすことのできるように、この農場でにわとりを育みます。
のびやかに過ごしたにわとりから生まれるたまごは、おいしく健やかなたまご。
たまごは食べる人を育み、人は地域を育みます。
そしてこのたまごが愛されることで、農場が育まれていきます。
はばたき農場は、作る人、食べる人、みんなで育む農場をコンセプトにしています。